За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика

За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
8.79 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Между осетриной, сыром, ревеневым пирогом и глотком вина Ноэль коротко рассказывал нам о доме и отвечал на вопросы. Издательская фирма «КУбК-а», 1994. Начинка из ревеня (Rhubarbs Tart Filling). На 6 корзиночек вам понадобится: — 4 чашки нарезанного свежего ревеня —  1/2 чашки сухого белого вина — 1 2/3 чашки сахара — 2 столовые ложки кукурузного крахмала —  1/4 чашки апельсинового сока —  1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха Положите в сотейник ревень и сахар, влейте вино и доведите до кипения. Варите на малом огне, пока ревень не станет мягким. Смешайте кукурузный крахмал с апельсиновым соком и добавьте в ревень. При постоянном помешивании доведите до густоты. Снимите с огня, добавьте мускатный орех, размешайте и, охладив, наполняйте тарталетки. Кстати, начинка корзиночек может быть и несладкой (мясо, сыр и т. п.) — например, Фриц иногда готовит ее из помидоров. Наступившая у Вульфа в очередной раз апатия ко всему «детективному» дает нам возможность еще раз прикоснуться к кулинарной стороне романа. Однако в русском переводе выглядит эта «сторона» довольно странно…
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Адепт. Том 1. Обучение

Бубела Олег Николаевич
6. Совсем не герой
Фантастика
:
фэнтези
.
9.27
рейтинг книги
Адепт. Том 1. Обучение

Герой

Мазин Александр Владимирович
4. Варяг
Фантастика
:
альтернативная история
.
9.10
рейтинг книги
Герой

Бастард Императора. Том 10

Орлов Андрей Юрьевич
10. Бастард Императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Императора. Том 10

Идеальный мир для Лекаря 26

Сапфир Олег
26. Лекарь
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 26

Двойник Короля 5

Скабер Артемий
5. Двойник Короля
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Двойник Короля 5

Инженер Петра Великого 3

Гросов Виктор
3. Инженер Петра Великого
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Инженер Петра Великого 3

Император Пограничья 10

Астахов Евгений Евгеньевич
10. Император Пограничья
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Император Пограничья 10

Печать пожирателя 2

Соломенный Илья
2. Пожиратель
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
сказочная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Печать пожирателя 2

Олд мани

Голд Яна
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
остросюжетные любовные романы
,
фемслеш
.
5.00
рейтинг книги
Олд мани

Лондон

Резерфорд Эдвард
The Big Book
Проза
:
историческая проза
.
6.67
рейтинг книги
Лондон

Моров. Том 4

Кощеев Владимир
3. Моров
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Моров. Том 4

Старый, но крепкий 2

Крынов Макс
2. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
эпическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий 2

Ларь

Билик Дмитрий Александрович
10. Бедовый
Фантастика
:
городское фэнтези
,
мистика
.
5.75
рейтинг книги
Ларь

Чужак

Листратов Валерий
1. Ушедший Род
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Чужак

Печать Пожирателя 3

Соломенный Илья
3. Пожиратель
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя 3

Геном хищника. Книга четвертая

Гарцевич Евгений Александрович
4. Я - Легенда!
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Геном хищника. Книга четвертая

Элизиум. Аликс и монеты

Андерсон Александр
1. Элизиум
Фантастика
:
фэнтези
,
сказочная фантастика
.
8.98
рейтинг книги
Элизиум. Аликс и монеты