Готовим без кулинарных книг

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Готовим без кулинарных книг

Готовим без кулинарных книг
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Хочу сделать несколько замечаний, касающихся не «героя» этого раздела, а упомянутых ингредиентов приведенного «американского» салата, в частности ананаса и огурца. Вначале об ананасе. Мякоть ананаса, как известно, содержит собственный фермент – бромелайн. Когда вы вкушаете яства, приготовленные со свежими ананасами, ощущается легкое покалывание слизистой оболочки ротовой полости. Это напоминает о себе бромелайн. Подчеркну, со свежими. В консервированных или подвергшихся тепловой обработке ананасах бромелайна нет, он разрушается. Бромелайн обладает высочайшим протеолитическим свойством, то есть умением «переваривать» белки. Подобно пепсину в нашем желудочном соке. Считается, что бромелайн сжигает жиры. Но следует скептически относится к суждениям о легендарной способности бромелайна напрямую «сжигать» избыточные жировые отложения в организме человека. Удивительный фермент, обеспечивая более активное расщепление белковых продуктов, просто не позволяет «набрать обороты» процессам гниения продуктов в кишечнике. Печень, как центральная биохимическая лаборатория организма, получает возможность заниматься с повышенной активностью своей основной обязанностью – метаболизмом (...
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Адепт. Том 1. Обучение

Бубела Олег Николаевич
6. Совсем не герой
Фантастика
:
фэнтези
.
9.27
рейтинг книги
Адепт. Том 1. Обучение

Герой

Мазин Александр Владимирович
4. Варяг
Фантастика
:
альтернативная история
.
9.10
рейтинг книги
Герой

Бастард Императора. Том 10

Орлов Андрей Юрьевич
10. Бастард Императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Императора. Том 10

Идеальный мир для Лекаря 26

Сапфир Олег
26. Лекарь
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 26

Двойник Короля 5

Скабер Артемий
5. Двойник Короля
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Двойник Короля 5

Инженер Петра Великого 3

Гросов Виктор
3. Инженер Петра Великого
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Инженер Петра Великого 3

Император Пограничья 10

Астахов Евгений Евгеньевич
10. Император Пограничья
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Император Пограничья 10

Печать пожирателя 2

Соломенный Илья
2. Пожиратель
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
сказочная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Печать пожирателя 2

Олд мани

Голд Яна
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
остросюжетные любовные романы
,
фемслеш
.
5.00
рейтинг книги
Олд мани

Лондон

Резерфорд Эдвард
The Big Book
Проза
:
историческая проза
.
6.67
рейтинг книги
Лондон

Моров. Том 4

Кощеев Владимир
3. Моров
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Моров. Том 4

Старый, но крепкий 2

Крынов Макс
2. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
эпическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий 2

Ларь

Билик Дмитрий Александрович
10. Бедовый
Фантастика
:
городское фэнтези
,
мистика
.
5.75
рейтинг книги
Ларь

Чужак

Листратов Валерий
1. Ушедший Род
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Чужак

Печать Пожирателя 3

Соломенный Илья
3. Пожиратель
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя 3

Геном хищника. Книга четвертая

Гарцевич Евгений Александрович
4. Я - Легенда!
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Геном хищника. Книга четвертая

Элизиум. Аликс и монеты

Андерсон Александр
1. Элизиум
Фантастика
:
фэнтези
,
сказочная фантастика
.
8.98
рейтинг книги
Элизиум. Аликс и монеты