Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
Отрывок из книги
С треской попробую. Но со свининой – уж без меня. Теперь все! Марокканская ностальгия из Индонезии Вот я стою у плиты. И уходить не хочу. Запахи создаю сногсшибательные. Колдую. А рядом мой товарищ. Контролирует меня. Имеет полное право. Родившийся в Марокко, судьбой заброшенный на остров Бали, где все это и происходит. Открыл там прекрасный ресторан североафриканской кухни. Тоска по родине вынудила, как он мне объяснял.
Вот и меня научил готовить это чудо чудесное… Пряный и охлажденный, а поэтому неожиданный и прекрасный вкус. И я сейчас его готовлю. Мелко нарубленный лук обжариваю в глубоком сотейнике. На настоящем оливковом масле, с тертым имбирем, молотой корицей и зирой. Внимательно обжариваю, жду сильного запаха жареного лука и специй. Если пережарю – все придется начинать по новой. Как только этот аромат родится – добавлю в сотейник мелконарезанных хороших помидоров без кожицы.
Не из банки, а свеженьких-свеженьких. Туда же налью бульона куриного. А потом дополню содержимое сотейника медом, одной чайной ложкой рубленой петрушки, одной чайной ложкой рубленой кинзы.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Неучтенный элемент. Том 6
6. Антимаг. Вне системы
Фантастика
:фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Фауст
50. Библиотека всемирной литературы
Поэзия
:драматургия
.
8.33
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга ХХХ
30. Кодекс Охотника
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 28
28. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
,попаданцы
.
5.60
рейтинг книги
Менталист. Эмансипация
1. Выиграть у времени
Фантастика
:альтернативная история
.
7.52
рейтинг книги
Поводыри на распутье
2. Анклавы
Фантастика
:киберпанк
.
9.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации VII
7. ТБ
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Тени в переулке (сборник)
Документальная литература
:биографии и мемуары
,публицистика
.
7.17
рейтинг книги
Виконт. Книга 2. Обретение силы
2. Псевдоним `Испанец`
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,рпг
.
7.10
рейтинг книги
Брак по-драконьи
Фантастика
:фэнтези
.
8.60
рейтинг книги
Большая энциклопедия консервирования
Дом и Семья
:кулинария
.
6.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXXIV
34. Кодекс Охотника
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XVI
16. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Принадлежать им
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.25
рейтинг книги
Иван Болотников
Проза
:историческая проза
.
5.00
рейтинг книги
Мой муж – чудовище! Изгнанная жена дракона
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Виконт. Книга 1. Второе рождение
1. Псевдоним `Испанец`
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
.
6.43