История и баланс событий. Вып. 6

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

История и баланс событий. Вып. 6

Отрывок из книги

Но и опять те же вопросы: как именно весьма скоропортящийся продукт в съедобном, т. е. в не протухшем состоянии довозился с низовьев Волги и в Москву, и в Сергиеву Лавру? Особенно на фоне требований и санитарных норм XXI века. Что происходило с продуктом от момента, когда даже не рыба, а рыбище затаскивалась в баркас рыбаками, и до того момента, когда рыбище попадало в трюм торгового судна, отправляющегося с берегов Каспия в Москву? Это я, в частности, о «свежей белуге» на царском столе в Кремле говорю. Для сравнения. Современными российскими нормами сохранения качественной пищи предписывается улов рыбы заморозить не более чем через 2 часа после вылова, и заморозить аж до температуры минус 18 градусов Цельсия; есть наконец и жёсткие европейские нормы, но, разумеется, уже для охлаждённой рыбы – от момента вылова до прилавка не должно пройти более 14 дней. Понятно, что уловы русские купцы везли на судах. Каково было устройство тех судов? Сколько времени уходило на преодоление пути от Астрахани до Москвы? Какая технология применялась для сохранности продукта в пути? Обсуждая цены на рыбу, стоит помнить об огромной трудоёмкости плетения сетей и, соответственно, об их большой стоимости, – откуда вырисовывается и большая цена вообще на любую рыбу. При этом никто не знает, из какого материала те сети в древности плелись, так как их остатки, сплетённые из естественных текстильных материалов (например, из пеньки) до нас не дошли.
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Искатель 3

Шиленко Сергей
3. Валинор
Фантастика
:
попаданцы
,
рпг
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Искатель 3

Газлайтер. Том 23

Володин Григорий Григорьевич
23. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 23

Страж Кодекса. Книга V

Романов Илья Николаевич
5. КО: Страж Кодекса
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Страж Кодекса. Книга V

Кодекс Крови. Книга ХI

Борзых М.
11. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга ХI

Болотник

Панченко Андрей Алексеевич
1. Болотник
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
6.50
рейтинг книги
Болотник

Газлайтер. Том 17

Володин Григорий Григорьевич
17. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 17

Диверсант

Вайс Александр
2. Фронтир
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Диверсант

Двойник Короля 8

Скабер Артемий
8. Двойник Короля
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Двойник Короля 8

Новые горизонты

Лисина Александра
5. Гибрид
Фантастика
:
попаданцы
,
технофэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Новые горизонты

Князь Андер Арес 2

Грехов Тимофей
2. Андер Арес
Фантастика
:
рпг
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Князь Андер Арес 2

Сокрушитель

Поселягин Владимир Геннадьевич
3. Уникум
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.60
рейтинг книги
Сокрушитель

Кодекс Охотника. Книга XXXIII

Винокуров Юрий
33. Кодекс Охотника
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXXIII

#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 13

Володин Григорий Григорьевич
13. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
аниме
,
попаданцы
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 13

Мы друг друга не выбирали

Кистяева Марина
1. Мы выбираем...
Любовные романы
:
остросюжетные любовные романы
,
прочие любовные романы
,
современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Мы друг друга не выбирали

Жена неверного ректора Полицейской академии

Удалова Юлия
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
4.25
рейтинг книги
Жена неверного ректора Полицейской академии

Ваше Сиятельство 5

Моури Эрли
5. Ваше Сиятельство
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 5

Черный рынок

Вайс Александр
6. Фронтир
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
космоопера
.
5.00
рейтинг книги
Черный рынок