Консервируем (на) здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
Отрывок из книги
Классические помидоры 2 кг помидоров Для рассола: около 1,5 л воды, 3 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара Помидоры наколоть зубочисткой со стороны плодоножки. Бланшировать в кипящей воде 20–30 с. Уложить в подготовленные трехлитровые банки. Залить кипятком на 5–7 мин, воду слить. В банку всыпать соль и сахар, снова залить кипятком. Банку сразу же закатать и укутать до остывания.
Консервированные помидоры простые Небольшие спелые помидоры, соль, специи и пряная зелень по вкусу Помидоры наколоть со стороны плодоножки. Поместить в подготовленные банки, добавить специи и зелень по вкусу. Сверху в каждую емкость всыпать соль: в банку объемом 3 л – 1,5 ст. л., 2 л – 1 ст. л., 1 л – 2 ч. л. Залить в банки кипяток, накрыть крышками. Стерилизовать банки объемом 3 л в течение 20 мин, 2 л – 15 мин, 1 л – 10 мин. Затем банки закатать, перевернуть дном вверх и дать остыть. Помидоры будут готовы к употреблению через месяц.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Кодекс Охотника. Книга II
2. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,боевая фантастика
,юмористическое фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Один триллион долларов
Детективы
:триллеры
.
8.00
рейтинг книги
Химическая свадьба
Проза
:современная проза
.
5.00
рейтинг книги
СССР
Фантастика
:социально-философская фантастика
.
5.50
рейтинг книги
Офицер
1. Офицер
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.21
рейтинг книги
Легенды II (антология)
Золотая серия фэнтези
Фантастика
:фэнтези
,научная фантастика
.
4.83
рейтинг книги
Ключник
2. Викс
Фантастика
:фэнтези
,рпг
,попаданцы
.
9.25
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга IV
4. Первый среди Равных
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Господин из завтра. Тетралогия.
Фантастика
:альтернативная история
.
8.32
рейтинг книги
Пространство. Компиляция
Пространство
Фантастика
:научная фантастика
,боевая фантастика
,космическая фантастика
,космоопера
.
5.00
рейтинг книги
Дважды одаренный. Том VII
7. Дважды одаренный
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.57
рейтинг книги
Князь Андер Арес 2
2. Андер Арес
Фантастика
:рпг
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.25
рейтинг книги
Ведьмак (сборник)
Фантастика
:фэнтези
.
6.67
рейтинг книги
СД. Том 13
13. Сердце дракона
Фантастика
:фэнтези
.
6.55
рейтинг книги
Матабар IX
9. Матабар
Проза
:магический реализм
.
5.00
рейтинг книги
Королевский крест
10. Тайный Город
Фантастика
:боевая фантастика
.
9.09
рейтинг книги
Отморозок 1
1. Отморозок
Фантастика
:попаданцы
.
5.00