Рецепты от любителя смачно поесть
Отрывок из книги
Лакедра с вассаби Несколько лет назад особо страстные Владивостокские рыбаки пристрастились выходить на катерах на лов красивой крупной рыбы желтохвостой лакедры, заходящей к нам с юга из более теплых вод. Кроме того, что поимка этой сильной норовистой рыбы оставляет сильные эмоциональные впечатления после всплеска хорошей дозы адреналина, она облает особыми вкусовыми качествами. Обычно, особенно в Южной Коре и Японии её едят сырой непосредственно на рыбалке.
Филе свежей лакедры Филе свежевыловленной лакедры надрезается на небольшие ломтики и укладывается на горку вареного риса, которую можно украсить салатом. В соусницах подаются различные соусы и приправы. Наиболее обычный: вассаби на кончике ножа смешивается с соевым или рыбным соусами, в который выдавливается сок половинки лайма. Чтобы получить более яркие впечатления, есть, буквально тающие во рту пластики рыбы, лучше палочкам. Не возбраняется употребление крепких напитков, ну а на рыбалке – это святое! Именно такую рыбалку я получил на Чеджу в подарок от своей дочери и её семьи на моё 75-летие.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Печать Пожирателя
4. Пожиратель
Фантастика
:аниме
,сказочная фантастика
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Охотник за головами
1. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Дважды одаренный. Том VII
7. Дважды одаренный
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.40
рейтинг книги
#НенавистьЛюбовь
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6.33
рейтинг книги
Лекарь Империи 5
5. Лекарь Империи
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,героическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Стеллар. Заклинатель
3. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
.
8.42
рейтинг книги
Звездная Кровь. Экзарх II
2. Экзарх
Старинная литература
:прочая старинная литература
.
5.00
рейтинг книги
Железное пламя
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 31
31. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,альтернативная история
,фэнтези
.
6.25
рейтинг книги
Последний рейд
5. Медорфенов
Фантастика
:фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Двойник короля 15
15. Двойник Короля
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXVI
26. Кодекс Охотника
Фантастика
:попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Бога (Дилогия)
Фантастика
:альтернативная история
.
5.11
рейтинг книги
Апокриф
10. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,космоопера
.
5.00
рейтинг книги
Дважды одаренный
1. Дважды одаренный
Фантастика
:альтернативная история
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.25
рейтинг книги
Страх
2. Дети Арбата
Проза
:историческая проза
.
9.49
рейтинг книги
Эпоха Опустошителя. Том I
1. Вечное Ристалище
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00