Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время, Кизима Галина Александровна, полная версия книги, без сокращений, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время

При нагревании вода закипает и образующийся пар прогревает банки и содержимое в них. Чтобы пар не улетучился, стерилизатор плотно накрывают крышкой. Время стерилизации консервов паром почти вдвое больше времени стерилизации консервов в кипящей воде. Самостерилизация к повторная стерилизация Консервы, которые фасуют в горячем (кипящем) состоянии и сразу герметически укупоривают, следует перевернуть вниз горлышком и охладить. Такой вид консервирования называется самостерилизацией. Чтобы гарантировать стерильность таких консервов, необходимо подготовку (прошпарку) тары, расфасовку продукта и укупорку банок производить быстро и тщательно. Укупоренные консервы устанавливают в таком месте, где нет сквозняка, и накрывают плотной тканью (одеялом, полотенцами), чтобы дольше удержать тепло внутри банок. Повторная (многократная) стерилизация от двух до трех раз одной и той же банки консервов производится при температуре кипения воды и применяется при стерилизации пищевых продуктов, содержащих в больших количествах белок (зеленый горошек, мясо, птица, рыба).

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

S-T-I-K-S. Пройти через туман

Елисеев Алексей Станиславович

Вселенная S-T-I-K-S

Фантастика

боевая фантастика

7.00

рейтинг книги

Деревенщина в Пекине

Афанасьев Семён

1. Пекин

Фантастика

попаданцы

дорама

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Законы Рода. Том 3

13. Видящий смерть

Фантастика

городское фэнтези

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Отмороженный 12.0

Гарцевич Евгений Александрович

12. Отмороженный

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рпг

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Газлайтер. Том 27

4. Моров

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Адепт. Том 1. Обучение

Бубела Олег Николаевич

6. Совсем не герой

Фантастика

фэнтези

9.27

рейтинг книги

Третий. Том 3

INDIGO

Вселенная EVE Online

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Ковтунов Алексей

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Герда Александр

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Еслер Андрей