Молочные десерты
Отрывок из книги
Простокваша — 0,5 л, сметана — 125 г, сахар — 125 г, молоко — 100 мл, желатин — 15 г, кипяченая вода (для размачивания желатина) — 1/2 ст., желток — 1 шт., молотая корица — на кончике ножа. Желатин заранее размочить в холодной воде. Когда он разбухнет, воду осторожно слить. Желток растереть с сахаром, добавить размоченный желатин и кипящее молоко. Помешивая, прогреть на огне, чтобы желатин растворился и слегка загустел. Затем процедить и добавить корицу. Сметану вместе с простоквашей взбить в пену и струйкой влить в нее остывший желатин с молоком. Тщательно размешать, разлить в формочки и дать застыть.
КРЕМ С РЯЖЕНКОЙ И ВАРЕНЬЕМ Ряженка — 250 мл, творог — 100 г, вишневое варенье без косточек или сироп из вишневого компота — 150 г. Охлажденные компоненты взбить в миксере КРЕМ ИЗ КЕФИРА И ВИШНИ Кефир — 0,5 л, вишни — 500 г, лимон — 1/2 шт., яйца — 2 шт., желатин — 25 г, цедра лимона. Вишню промыть, удалить косточки, ягоды за...
Книги из серии:
Рецепты от Оксаны
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Я Гордый Часть 3
3. Стальные яйца
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Дважды одаренный. Том V
5. Дважды одаренный
Фантастика
:аниме
,альтернативная история
,городское фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Бога (Дилогия)
Фантастика
:альтернативная история
.
5.11
рейтинг книги
Ботаник 2
2. Ботаник
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
.
6.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXXII
32. Кодекс Охотника
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кадет Морозов
4. Живой лёд
Фантастика
:боевая фантастика
.
5.72
рейтинг книги
Адвокат империи
1. Адвокат империи
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,фэнтези
.
5.75
рейтинг книги
Глубокий космос
9. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,космоопера
.
5.00
рейтинг книги
Очкарик
Фантастика
:фэнтези
.
5.75
рейтинг книги
Эпоха Опустошителя. Том IV
4. Вечное Ристалище
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Адвокат Империи 11
Адвокат империи
Фантастика
:городское фэнтези
,альтернативная история
,рпг
,дорама
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 5
5. УЧЖ
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Наследник
3. Династия
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Источники силы
4. Иной в голове
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я Гордый часть 7
7. Стальные яйца
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 10
10. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Наследие Маозари 9
9. Наследие Маозари
Фантастика
:попаданцы
,постапокалипсис
,рпг
,сказочная фантастика
.
6.25