Дети Галактики, или Чепуха на постном масле

главная - комментарии
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Дети Галактики, или Чепуха на постном масле

Дети Галактики, или Чепуха на постном масле
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Все эти люди и многие другие очень любили у нас бывать, кроме всего прочего потому, что мама была хлебосольной хозяйкой и отменной кулинаркой, хотя и весьма консервативной. У нас в доме всегда как главное блюдо подавали либо жареную телятину, либо дичь: куропаток, рябчиков, тетеревов, глухаря. Я все это любила и до сих пор люблю. Телятина одним куском жарилась или, как теперь говорят, «запекалась» в духовке. Без кости телятину было не купить. И когда после гостей оставалась большая кость, то остатки мяса аккуратно срезались и из них делалось вполне будничное блюдо «Телятина под бешамелью». Под этой самой бешамелью делали и рыбу. Готовится это так: смазать сливочным маслом сковородку. На дно уложить вареную картошку кружочками. Сверху слой мяса или жареной рыбы, затем тертый сыр и еще раз все то же самое слоями. Далее готовим собственно бешамель: столовую ложку муки обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета и перекладываем в широкую кастрюлю, не эмалированную, иначе пригорит. Кипятим пол-литра молока и постепенно вливаем в широкую кастрюлю, стоящую на слабом огне, растирая муку венчиком до получения однородной массы. Снимаем с огня и вбиваем одно яйцо. Солим, перемешиваем и заливаем этой массой рыбу или мясо с картошкой. Посыпаем опять тертым сыром и ставим в горячую духовку до появления румяной корочки. Вкусно до безумия!
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

Комментарии:
Популярные книги

Газлайтер. Том 15

Володин Григорий Григорьевич
15. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 15

Страж Кодекса

Романов Илья Николаевич
1. КО: Страж Кодекса
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Страж Кодекса

Чужак из ниоткуда 2

Евтушенко Алексей Анатольевич
2. Чужак из ниоткуда
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Чужак из ниоткуда 2

Главный рубильник. Расцвет и гибель информационных империй от радио до интернета

Ву Тим
Деловая литература
:
о бизнесе популярно
.
5.00
рейтинг книги
Главный рубильник. Расцвет и гибель информационных империй от радио до интернета

Матабар. II

Клеванский Кирилл Сергеевич
2. Матабар
Фантастика
:
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Матабар. II

Вернувшийся: Первые шаги. Том II

Vector
2. Вернувшийся
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Вернувшийся: Первые шаги. Том II

Казачий князь

Трофимов Ерофей
5. Шатун
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Казачий князь

Ваше Сиятельство

Моури Эрли
1. Ваше Сиятельство
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство

Богам – божье, людям – людское

Красницкий Евгений Сергеевич
6. Отрок
Приключения
:
исторические приключения
.
8.83
рейтинг книги
Богам – божье, людям – людское

На границе империй. Том 9. Часть 5

INDIGO
18. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 5

Масоны

Писемский Алексей Феофилактович
Проза
:
русская классическая проза
.
6.25
рейтинг книги
Масоны

Барон. Книга вторая

Первухин Андрей Евгеньевич
6. Ученик
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.40
рейтинг книги
Барон. Книга вторая

Вперед в прошлое 3

Ратманов Денис
3. Вперёд в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 3

Личник

Валериев Игорь
3. Ермак
Фантастика
:
альтернативная история
.
6.33
рейтинг книги
Личник

Наследие Маозари 6

Панежин Евгений
6. Наследие Маозари
Фантастика
:
попаданцы
,
постапокалипсис
,
рпг
,
фэнтези
,
эпическая фантастика
.
5.50
рейтинг книги
Наследие Маозари 6

Изгой Проклятого Клана. Том 6

Пламенев Владимир
6. Изгой
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Изгой Проклятого Клана. Том 6

Личинка

Привалов Сергей
1. Звездный Бродяга
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Личинка
Ваш голос принят.