Как готовить как Хестон
2012 г.
Отрывок из книги
Яичница-болтунья (Омлет) Ингредиенты: 350 грамм яиц (примерно 7 больших яиц) 25 мл. цельного молока 20 мл. жирных сливок 20 грамм сливочного масла Щепотка соли Приправить хересовым уксусом и коричневым маслом Способ приготовления: Используя вилку, взбейте яйца, молоко, сливки и масло вместе в чашке. Поставьте чашку на кастрюлю с кипящей водой (водяная баня) и позвольте готовиться очень медленно, использую лопатку, непрерывно помешивая смесь.
Готовьте, пока яйца не начнут загустевать. Это займет примерно 15-20 минут. При подаче приправить хересовым уксусом и коричневым маслом. Мороженое «Бекон и яйца» Ингредиенты: Для основы мороженого: 400 грамм сладкого копченого бекона (лопатка) 1 литр цельного молока 30 грамм сухого молока 24 больших яичных желтка 120 грамм сахарной пудры Для хрустящих тонких полос: Прозрачное масло 1 булочка (бриошь) с удаленной корочкой, порезанная на тонкие полосы (1.5 x 1.5 x 5см)
Золотая сахарная пудра Для подачи:
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
АН (цикл 11 книг)
Аномальный наследник
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Сфера
Детективы
:триллеры
.
7.81
рейтинг книги
Том 7. Последние дни
7. Собрание сочинений в десяти томах
Проза
:советская классическая проза
.
5.00
рейтинг книги
Англо-русский и русско-английский словарь ПК
Справочная литература
:словари
.
6.30
рейтинг книги
Красный шторм поднимается
Зарубежный триллер
Детективы
:триллеры
.
4.00
рейтинг книги
Ярар. Начало
1. Ярар
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5.25
рейтинг книги
Эмиссар
8. Ушедший Род
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
,попаданцы
.
7.50
рейтинг книги
Охотник за головами
1. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Воплощение Похоти
1. Воплощение Похоти
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,рпг
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Отрок (XXI-XII)
Фантастика
:альтернативная история
.
8.50
рейтинг книги
Я не царь. Книга XXIV
24. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
«О» - значит омут
Кинси Милхоун
Детективы
:крутой детектив
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XVI
16. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга V
5. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
4.50
рейтинг книги
Геном хищника. Книга третья
3. Я - Легенда!
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Старая школа рул
1. Второгодка
Фантастика
:альтернативная история
.
6.00
рейтинг книги
Прорыв реальности
Новая зона
Фантастика
:боевая фантастика
.
6.40