Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

главная - комментарии - рекомендации читателей
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Отрывок из книги

Я собирался укреплять здоровье людей, рекомендуя им в пищу больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием моей собственной жизни на ферме. Все время, пока формировались мои взгляды, я сталкивался с одной и той же темой: по всей видимости, мы едим здоровую пищу, особенно богатую высококачественным животным белком. Большую часть ранних лет своей карьеры я провел, работая с двумя химическими веществами, относящимися к числу наиболее ядовитых из когда-либо открытых, – диоксином и афлатоксином. Сначала в Массачусетском технологическом институте я трудился над проблемой корма для цыплят. Миллионы цыплят в год погибали от неизвестного токсичного химического вещества, которое входило в состав их корма, и моей задачей было выявить и определить структуру этого вещества. Спустя два с половиной года я помог открыть диоксин – вероятно, наиболее токсичное из всех известных химических веществ. Он вызвал огромный интерес, особенно в связи с тем, что стал частью гербицида 2,4,5-Т, или так называемого «Агента Оранж», который впоследствии использовался для уничтожения листьев во вьетнамских лесах во время войны. Уйдя из Массачусетского технологического института и заня...
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Студент из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей
2. Соприкосновение миров
Фантастика
:
героическая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5.25
рейтинг книги
Студент из прошлого тысячелетия

Точка Бифуркации IX

Смит Дейлор
9. ТБ
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации IX

Рядовой. Назад в СССР. Книга 1

Гаусс Максим
1. Второй шанс
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Рядовой. Назад в СССР. Книга 1

Отморозок 5

Поповский Андрей Владимирович
5. Отморозок
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.25
рейтинг книги
Отморозок 5

Набирая силу

Рокотов Алексей
2. Путь князя
Фантастика
:
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Набирая силу

Перстень Левеншельдов (сборник)

Лагерлёф Сельма
Проза
:
классическая проза
.
5.00
рейтинг книги
Перстень Левеншельдов (сборник)

Я Гордый часть 5

Машуков Тимур
5. Стальные яйца
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я Гордый часть 5

Путь

Рякин Евгений Владимирович
Проза
:
современная проза
.
7.50
рейтинг книги
Путь

Бандит 2

Щепетнов Евгений Владимирович
2. Петр Синельников
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.73
рейтинг книги
Бандит 2

Сборник коротких эротических рассказов

Коллектив авторов
Любовные романы
:
эро литература
,
love action
.
7.56
рейтинг книги
Сборник коротких эротических рассказов

Великое испытание

Imperew
2. Ютрейн
Фантастика
:
фэнтези
,
ненаучная фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Великое испытание

Дневники св. Николая Японского. Том V

Японский Николай
Религия и эзотерика
:
православие
,
христианство
,
религия
.
5.00
рейтинг книги
Дневники св. Николая Японского. Том V

Тринадцатый IX

NikL
9. Видящий смерть
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
сказочная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Тринадцатый IX

Мусаси

Ёсикава Эйдзи
Исторический роман
Фантастика
:
фэнтези
.
6.25
рейтинг книги
Мусаси

Новые земли

Рокотов Алексей
5. Путь князя
Фантастика
:
фэнтези
,
рпг
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Новые земли

Бронзовый мальчик

Крапивин Владислав Петрович
2. Паруса Эспады
Детские
:
детские приключения
.
8.62
рейтинг книги
Бронзовый мальчик

Чиновникъ Особых поручений

Кулаков Алексей Иванович
6. Александр Агренев
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Чиновникъ Особых поручений
Ваш голос принят.