Юный техник, 2007 № 06

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Юный техник, 2007 № 06

Отрывок из книги

empty-line /> ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ Для сливочного мороженого нужно 400 г сливок, 300 г молока, 250 г сахарного песка, 9 куриных яиц, две чайные ложки крахмала и ванильный сахар. Яичные желтки растирают с сахаром, смешивают с пастеризованным молоком и сливками. Кастрюлю со смесью нагревают на слабом огне, помешивая деревянной ложкой до легкого загустения, добавляют крахмал, нагревают до исчезновения пены, процеживают через мелкое сито, охлаждают на льду или в холодной воде и добавляют ванильный сахар. Охлажденную смесь оставляют для созревания на 2–3 ч при температуре 4 °C. Для замораживания продукта можно использовать любых два сосуда с разными диаметрами. Скажем, в кастрюлю помещают приготовленную смесь и ставят ее в ведро. На дно ведра и между стенками сосудов насыпают кусочки льда, перемешанного с солью. Процедуру охлаждения можно проводить и в холодильнике. Периодически смесь перемешивают, пока она не приобретет густоту сметаны. После этого мороженое оставляют еще на 1–1,5 ч для закаливания. НАШ КУРЬЕР Школьный автобус Национальная программа образования России предусматривает оснащение школ страны компьютерами и не только дополнительным инвентарем, но и специализированным автотранспортом. Разработка таких машин уже началась.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.8 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги

Петля, Кадетский корпус. Книга вторая

Алексеев Евгений Артемович
2. Петля
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
4.80
рейтинг книги
Петля, Кадетский корпус. Книга вторая

Ты - наша

Зайцева Мария
1. Наша
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
эро литература
.
5.00
рейтинг книги
Ты - наша

Кодекс Охотника. Книга IV

Винокуров Юрий
4. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга IV

Ермак. Противостояние. Книга одиннадцатая

Валериев Игорь
11. Ермак
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
4.50
рейтинг книги
Ермак. Противостояние. Книга одиннадцатая

Государь

Мазин Александр Владимирович
7. Варяг
Фантастика
:
альтернативная история
.
8.93
рейтинг книги
Государь

Хозяин Теней 2

Петров Максим Николаевич
2. Безбожник
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Хозяин Теней 2

Третий. Том 5

INDIGO
5. Отпуск
Фантастика
:
космическая фантастика
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Третий. Том 5

Ну привет, заучка...

Зайцева Мария
Любовные романы
:
эро литература
,
короткие любовные романы
.
8.30
рейтинг книги
Ну привет, заучка...

Ведун

Сухов Александр Евгеньевич
1. Второй шанс
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Ведун

На границе империй. Том 10. Часть 3

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 3

Вперед в прошлое!

Ратманов Денис
1. Вперед в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое!

Убивать чтобы жить 6

Бор Жорж
6. УЧЖ
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 6

Черный Маг Императора 7 (CИ)

Герда Александр
7. Черный маг императора
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 7 (CИ)

Леди Малиновой пустоши

Шах Ольга
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
6.20
рейтинг книги
Леди Малиновой пустоши

Легат

Прокофьев Роман Юрьевич
6. Стеллар
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
.
6.73
рейтинг книги
Легат

Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич
1. Локки
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
,
сказочная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Потомок бога

Печать Пожирателя 3

Соломенный Илья
3. Пожиратель
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя 3