Кулинарные мифы, Мазуркевич Сергей Александрович, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Кулинарные мифы

Мазуркевич Сергей Александрович

И немного о популярных в последнее время кашах, супах и вермишели быстрого приготовления. По мнению врачей, их нельзя есть постоянно, потому что это не еда, а коктейль из пищевых добавок. Гастроэнтерологи предупреждают: с одной стороны, в них нет «живых» белков, жиров, углеводов, а с другой — намного меньше кальция, магния, калия, фосфора, других микроэлементов, чем в натуральных продуктах. Подобными экспресс-блюдами не стоит увлекаться тем, кому рекомендовано ограничить употребление соли. Вода — Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино, при пониженном давлении — красное, при повышенном — коньяк, при ангине — водку. — А воду? — Такой болезни у меня ещё не было… Из беседы в пивной Не соответствует действительности общепринятое мнение, что вода — это одно из простейших и хорошо изученных веществ. До сих пор «аш два о» является одной из величайших загадок для науки. Учёные пытаются разгадать: почему множество веществ при охлаждении сжимается, а вода — расширяется? Или в чём причина того, что в твёрдом виде вода (лёд) имеет меньшую плотность, нежели в жидком (большинство веществ — наоборот)? Как объяснить, что она растворяет почти всё, а при нагревании требует в десять раз больше энергии, чем железо?

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Паладин из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей

1. Соприкосновение миров

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

6.67

рейтинг книги

Бронзовый мальчик

Крапивин Владислав Петрович

2. Паруса Эспады

Детские

детские приключения

8.62

рейтинг книги

Я еще не князь. Книга XIV

Дрейк Сириус

14. Дорогой барон!

Фантастика

юмористическое фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Благие намерения

Лукина Любовь Александровна

Фантастика

4. Прикрытие-Один

Шедевры фантастики

Фантастика

научная фантастика

5.00

рейтинг книги

Северный путь

Гольшанская Светлана

Фантастика

фэнтези

героическая фантастика

мистика

6.50

рейтинг книги

Кулинарные мифы

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Классика

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Еслер Андрей

Ковтунов Алексей

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Семенов Павел