Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

главная - комментарии - рекомендации читателей
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

Отрывок из книги

Для начинки: ✓ 400 г говяжьего фарша ✓ 100 г кураги ✓ 1 стебель лука-порея ✓ 1 яйцо ✓ 50 мл апельсинного сока ✓ 2 ст. ложки томатной пасты ✓ 1 щепотка перца чили ✓ 1 щепотка корицы ✓ 1 ч. ложка карри ✓ 3 ст. ложки тыквенных семечек ✓ 2 ст. ложки растительного масла и немного – для смазывания противня ✓ соль – по вкусу Для соуса: ✓ 100 г натурального йогурта ✓ 100 г майонеза ✓ 2 зубчика чеснока ✓ 3 ст. ложки любой измельченной свежей или 2 ст. ложки сушеной зелени ✓ сахар, перец и соль – по вкусу Для теста сливочное масло смешайте с 3 ст. ложками муки, придайте смеси форму плоского прямоугольника и поместите в холодильник. Муку просейте в миску и сделайте в середине углубление. Влейте в него воду, добавьте соль, желток и водку. Замесите тесто, стараясь не вымешивать его слишком интенсивно. Затем заверните тесто в пищевую пленку и положите минимум на 30 минут в холодильник. Спустя это в...
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Далекие горизонты (сборник)

Ле Гуин Урсула Кребер
Фантастика
:
фэнтези
,
научная фантастика
,
космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Далекие горизонты (сборник)

Избранное

Хоакин Ник
Мастера современной прозы
Проза
:
современная проза
.
5.00
рейтинг книги
Избранное

Эпоха Опустошителя. Том IX

Павлов Вел
9. Вечное Ристалище
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Эпоха Опустошителя. Том IX

Джон Голсуорси. Собрание сочинений в 16 томах. Том 15

Голсуорси Джон
15. Собрание сочинений
Проза
:
классическая проза
.
5.00
рейтинг книги
Джон Голсуорси. Собрание сочинений в 16 томах. Том 15

Тактик

Земляной Андрей Борисович
2. Офицер
Фантастика
:
альтернативная история
.
7.70
рейтинг книги
Тактик

Ботаник 2

Щепетнов Евгений Владимирович
2. Ботаник
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
5.80
рейтинг книги
Ботаник 2

Париж в 1814-1848 годах. Повседневная жизнь

Мильчина Вера Аркадьевна
Культура повседневности
Научно-образовательная
:
история
,
культурология
.
5.00
рейтинг книги
Париж в 1814-1848 годах. Повседневная жизнь

Тринадцатый

Северский Андрей
Фантастика
:
фэнтези
,
рпг
.
7.12
рейтинг книги
Тринадцатый

Тени в переулке (сборник)

Хруцкий Эдуард Анатольевич
Документальная литература
:
биографии и мемуары
,
публицистика
.
7.17
рейтинг книги
Тени в переулке (сборник)

Белые погоны

Лисина Александра
3. Гибрид
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
технофэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Белые погоны

Офицер

Земляной Андрей Борисович
1. Офицер
Фантастика
:
боевая фантастика
.
7.21
рейтинг книги
Офицер

Осколки (Трилогия)

Иванова Вероника Евгеньевна
78. В одном томе
Фантастика
:
фэнтези
.
8.57
рейтинг книги
Осколки (Трилогия)

Я не князь. Книга XIII

Дрейк Сириус
13. Дорогой барон!
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я не князь. Книга XIII

Тихие ночи

Владимиров Денис
2. Глэрд
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Тихие ночи

Долг

Кораблев Родион
7. Другая сторона
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.60
рейтинг книги
Долг

Гарри Поттер и Обитель Бессмертия

akchiskosan
Проект «Поттер-Фанфикшн»
Приключения
:
прочие приключения
.
6.43
рейтинг книги
Гарри Поттер и Обитель Бессмертия

Глава рода

Шелег Дмитрий Витальевич
5. Живой лёд
Фантастика
:
боевая фантастика
.
6.55
рейтинг книги
Глава рода
Ваш голос принят.