Аджика, лечо, икра

главная - комментарии - рекомендации читателей

жанры популярные авторы

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Еслер Андрей

Ковтунов Алексей

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Аджика, лечо, икра

Сборник рецептов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2008 г.

Аджика, лечо, икра

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Кетчуп из слив 3 кг помидоров, 1,5 кг слив (без косточек), 700 г кисло-сладких яблок, 700 г лука. Все пропустить через мясорубку. Варить 1,5 ч на медленном огне, постоянно помешивая. Добавить 2 ст. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ст. уксуса, 2 ч. л. молотого перца, 4 бутона гвоздики, 3–4 горошины черного перца. Варить еще 40–45 мин. Разложить по банкам. Закатать. Яблочная аджика 1,5 кг помидоров, по 500 г моркови, сладкого красного перца, яблок сорта симиренко, чеснока, 3–4 стручка горького перца. Все ингредиенты, кроме чеснока, пропустить через мясорубку, влить 0,5 л растительного масла, томить на слабом огне (на рассекателе) 2 ч. За 15 мин до готовности добавить чеснок (пропущенный через чесночницу), горячим разлить по стерилизованным банкам, закатать. Соус «Бесподобным» 4 кг спелых помидоров, 3 стручка горького перца — пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить по 1 ст. сахара и растительного масла, поставить на огонь и кипятить в течение 10 мин.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Полное собрание сочинений в одной книге

Зощенко Михаил Михайлович

Проза

классическая проза

русская классическая проза

советская классическая проза

рейтинг книги

Полное собрание сочинений в одной книге

Цикл "Идеальный мир для Лекаря". Компиляция. Книги 1-30

Сапфир Олег

Лекарь

Фантастика

боевая фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Цикл Идеальный мир для Лекаря. Компиляция. Книги 1-30

Кодекс Охотника. Книга XXXII

Винокуров Юрий

32. Кодекс Охотника

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XXXII

Воевода

Ланцов Михаил Алексеевич

5. Помещик

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Воевода

Том 12. В среде умеренности и аккуратности

Салтыков-Щедрин Михаил Евграфович

12. Собрание сочинений в двадцати томах

Проза

русская классическая проза

рейтинг книги

Том 12. В среде умеренности и аккуратности

Адмирал. Пенталогия

Светлов Дмитрий Николаевич

Адмирал

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Адмирал. Пенталогия

Тринадцатый XI

11. Видящий смерть

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Тринадцатый XI

Эволюционер из трущоб. Том 6

Панарин Антон

6. Эволюционер из трущоб

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Эволюционер из трущоб. Том 6

Кодекс Охотника. Книга XXXVII

Винокуров Юрий

37. Кодекс Охотника

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XXXVII

Дважды одаренный. Том V

Тарс Элиан

5. Дважды одаренный

Фантастика

аниме

альтернативная история

городское фэнтези

рейтинг книги

Дважды одаренный. Том V

Еретики Дюны

Герберт Фрэнк Патрик

5. Хроники Дюны

Фантастика

эпическая фантастика

рейтинг книги

Еретики Дюны

Запасная дочь

Зика Натаэль

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Запасная дочь

Моров. Том 1 и Том 2

Кощеев Владимир

1. Моров

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Моров. Том 1 и Том 2

Чужое наследие

Кораблев Родион

3. Другая сторона

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Чужое наследие

Жрец Хаоса. Книга II

Борзых М.

2. Зов пустоты

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Жрец Хаоса. Книга II

Последний Паладин. Том 6

Саваровский Роман

6. Путь Паладина

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Последний Паладин. Том 6

Американская трагедия

Драйзер Теодор

150. Библиотека всемирной литературы

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Американская трагедия

Ваш голос принят.