Управление гостиничным предприятием, Кочкурова Елена, полная версия книги, без сокращений, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Управление гостиничным предприятием

Кочкурова Елена

лидирующее положение занимают такие международные гостиничные сети, как Marco Polo Hotels and Resorts, Dusit Thani/Kempinski, Accor, Radisson/SAS, Inter-Continental Hotels, Forte Pls., IMP Group Ltd., New World/Renaissance Hotels, Holiday Inn, Marriott Int. и др. Другой современной чертой развития мировой гостиничной индустрии является рост числа изысканных, причудливых, неповторимых гостиниц в необычных местах, ориентированных на обслуживание целевых рынков. Гостиницы становятся пионерами и в использовании передовых технологий по системам жизнеобеспечения и обеспечения безопасно–сти и комфорта, новых материалов (экологически чистых, пожаробезо–пасных, износостойких и т.д.) и новых информационных достижений (компьютерные гостиничные технологические системы, компьютерные системы и сети бронирования и резервирования мест). На фоне общемировой тенденции неуклонного роста и развития дан–ной сферы деятельности достижения гостиничной индустрии в России являются менее значимыми. Это связано с принципами планового хозяй–ствования, длительной самоизоляцией страны и отсутствием государст–венного менеджмента (в вопросах экономики и рационального использо–вания национального капитала и богатства в целом и в вопросах туризма в частности).

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии: