Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Пудинг из говяжьей печени с грибами 600 г говяжьей печени, 50 г сушеных белых грибов, 1 луковица, 6 яичных желтков, 4 яичных белка, 1 стакан сметаны, 100 г топленого масла, 1 ст. л. муки, щепотка соли Грибы замочить в кипятке, затем промыть, отварить и мелко нарезать (грибной бульон сохранить). Печень нарезать большими кусками, положить в кастрюлю, добавить 1 ст. л. масла, нарезанный лук, влить немного воды и тушить, пока печень не побелеет. Остудить, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить нарезанные грибы, 100 г сметаны, желтки, взбитые белки, перемешать. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, накрыть фольгой. Запекать в духовке 40 минут. Оставшееся масло растереть с мукой, щепоткой соли, развести 1, 5 стакана процеженного грибного бульона, проварить до загустения, добавить оставшуюся сметану. Готовый пудинг подавать с соусом. Пудинг с говядиной и почками 700 г говядины, 250 г говяжьих почек, 1 луковица, 150 мл говяжьего бульона, 2 ч. л. муки, тимьян, соль, перец по вкусу
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Последний Паладин. Том 4

Саваровский Роман
4. Путь Паладина
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 4

Газлайтер. Том 28

Володин Григорий Григорьевич
28. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
аниме
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 28

Гримуар темного лорда IX

Грехов Тимофей
9. Гримуар темного лорда
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда IX

Кодекс Крови. Книга ХIV

Борзых М.
14. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга ХIV

Неудержимый. Книга VI

Боярский Андрей
6. Неудержимый
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга VI

Наследник павшего дома. Том I

Вайс Александр
1. Расколотый мир
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Наследник павшего дома. Том I

Маверик

Астахов Евгений Евгеньевич
4. Сопряжение
Фантастика
:
боевая фантастика
,
постапокалипсис
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Маверик

Ефрейтор. Назад в СССР. Книга 2

Гаусс Максим
2. Второй шанс
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
7.00
рейтинг книги
Ефрейтор. Назад в СССР. Книга 2

Неудержимый. Книга XI

Боярский Андрей
11. Неудержимый
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга XI

Идеальный мир для Лекаря 5

Сапфир Олег
5. Лекарь
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическая фантастика
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 5

Старая школа рул

Ромов Дмитрий
1. Второгодка
Фантастика
:
альтернативная история
.
6.00
рейтинг книги
Старая школа рул

Неудержимый. Книга VIII

Боярский Андрей
8. Неудержимый
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
6.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга VIII

Отмороженный 5.0

Гарцевич Евгений Александрович
5. Отмороженный
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Отмороженный 5.0

Третий Генерал: Тома I-II

Зот Бакалавр
1. Третий Генерал
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
сказочная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Третий Генерал: Тома I-II

Мастер...

Чащин Валерий
1. Мастер
Фантастика
:
героическая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
6.50
рейтинг книги
Мастер...

Бестужев. Служба Государевой Безопасности. Книга четвертая

Измайлов Сергей
4. Граф Бестужев
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Бестужев. Служба Государевой Безопасности. Книга четвертая

Системный Алхимик I

Шимуро Павел
1. Алхимик
Фантастика
:
попаданцы
,
рпг
,
уся
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Системный Алхимик I