Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

На одной из них, озаглавленной просто: “15 апреля 1912”, почти вековой давности, был расписан официальный обед. Именно такую трапезу имела в виду ЮНЕСКО. Но где сейчас так готовят? Это самые что ни на есть “утраченные рецепты” – современного повара поставила бы в тупик даже кулинарная терминология. Консоме по-королевски Филе морского языка “Жуанвиль” Окорок молодого кабана под охотничьим соусом Суфле из птицы “Талейран” Трюфели “Сюрприз” Нантская утка с кресс-салатом Салат Цветоложа артишоков по-итальянски Пирамида из раков с шампанским Мороженое “Вивиан” Фрукты, десерт Чтобы блюдо заслужило эпитет “королевское”, в него требовалось добавить яркий дополнительный ингредиент, “достойный короля”. Но уже много лет повара не прилагали серьезных усилий к тому, чтобы плод их труда получил королевский статус, а те редкие попытки, что имели место, завершились бесславно. В 1953 году в результате конкурса на оригинальное блюдо для коронации Елизаветы II появился “Коронационный цыпленок” – комковатая мешанина из рубленой курицы и майонеза с карри. Едва рецепт опубликовали...
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Вперед в прошлое 12

Ратманов Денис
12. Вперед в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 12

Император Пограничья 1

Астахов Евгений Евгеньевич
1. Император Пограничья
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Император Пограничья 1

Первый среди равных. Книга IX

Бор Жорж
9. Первый среди Равных
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга IX

Архил…? Книга 3

Кожевников Павел
3. Архил...?
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
7.00
рейтинг книги
Архил…? Книга 3

Я — Легион

Злобин Михаил
3. О чем молчат могилы
Фантастика
:
боевая фантастика
.
7.88
рейтинг книги
Я — Легион

Адвокат империи

Карелин Сергей Витальевич
1. Адвокат империи
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
фэнтези
.
5.75
рейтинг книги
Адвокат империи

Жена неверного генерала, или Попаданка на отборе

Удалова Юлия
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Жена неверного генерала, или Попаданка на отборе

Убивать чтобы жить 7

Бор Жорж
7. УЧЖ
Фантастика
:
героическая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 7

Последний Герой. Том 3

Дамиров Рафаэль
3. Последний герой
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Последний Герой. Том 3

Темная сторона. Том 1

Лисина Александра
9. Гибрид
Фантастика
:
технофэнтези
,
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Темная сторона. Том 1

Камень. Книга пятая

Минин Станислав
5. Камень
Фантастика
:
боевая фантастика
.
6.43
рейтинг книги
Камень. Книга пятая

Спасите меня, Кацураги-сан! Том 4

Аржанов Алексей
4. Токийский лекарь
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
дорама
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Спасите меня, Кацураги-сан! Том 4

Прайм. Рунный призрак

Бор Жорж
3. Легенда
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Прайм. Рунный призрак

Вперед в прошлое 4

Ратманов Денис
4. Вперед в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 4

Путь Шедара

Кораблев Родион
4. Другая сторона
Фантастика
:
боевая фантастика
.
6.83
рейтинг книги
Путь Шедара

Кодекс Крови. Книга ХVIII

Борзых М.
18. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга ХVIII

Первый среди равных. Книга VII

Бор Жорж
7. Первый среди Равных
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга VII