Лучшие блюда мировой кухни

главная - комментарии - рекомендации читателей

жанры популярные авторы

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Герда Александр

Злобин Михаил

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Лучшие блюда мировой кухни

Коллектив авторов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2013 г.

Лучшие блюда мировой кухни

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

На вопрос «Что такое калья?» большинство русских, скорее всего, ответят сегодня: «Уха». А между тем в XV–XVI вв. так назывались сложные, сытные супы, которые готовили не только из рыбы, но и из мяса, птицы, дичи. Рассольник с гусиными потрохами Гусиные потроха 400 г Баранина (грудинка) 550 г Морковь 50 г Репчатый лук 40 г Корень петрушки 30 г Корень сельдерея 30 г Сливочное масло 80 г Соленые огурцы 60 г Капуста белокочанная 140 г Картофель 70 г Огуречный рассол 300 мл Сметана 20 г Зелень укропа 40 г Соль, перец, лавровый лист Время приготовления — 2 ч 20 мин Калорийность — 274 ккал Гусиные потроха вымыть в холодной проточной воде, шейку опалить и разрезать на четыре части. Залить потроха и баранью грудинку водой и сварить. Затем мясопродукты вынуть из бульона и нарезать на кусочки.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Фрегат Звенящий (сборник)

Крапивин Владислав Петрович

24. Владислав Крапивин собрание сочинений

Детские

детская фантастика

рейтинг книги

Фрегат Звенящий (сборник)

Ледяная Королева (Трилогия)

Ахмедова Майя Саидовна

99. В одном томе

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Ледяная Королева (Трилогия)

Досье Дрездена. Книги 1 - 15

Батчер Джим

Досье Дрездена

Фантастика

фэнтези

ужасы и мистика

рейтинг книги

Досье Дрездена. Книги 1 - 15

Последний Паладин. Том 2

Саваровский Роман

2. Путь Паладина

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Последний Паладин. Том 2

Ник. Цикл

Ясинский Анджей

Ник

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Ник. Цикл

Полное собрание сочинений в одной книге

Зощенко Михаил Михайлович

Проза

классическая проза

русская классическая проза

советская классическая проза

рейтинг книги

Полное собрание сочинений в одной книге

Старая школа рул

Ромов Дмитрий

1. Второгодка

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Старая школа рул

Том 9. Новь. Повести и рассказы 1874-1877

Тургенев Иван Сергеевич

9. Собрание сочинений в двенадцати томах

Проза

русская классическая проза

рейтинг книги

Том 9. Новь. Повести и рассказы 1874-1877

Новые земли

Рокотов Алексей

5. Путь князя

Фантастика

фэнтези

рпг

попаданцы

рейтинг книги

Новые земли

Тринадцатый II

2. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Тринадцатый II

Виктор Глухов агент Ада. Компиляция. Книги 1-15

Сухинин Владимир Александрович

Виктор Глухов агент Ада

Фантастика

фэнтези

героическая фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Виктор Глухов агент Ада. Компиляция. Книги 1-15

Тринадцатый V

5. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Тринадцатый V

Газлайтер. Том 4

Володин Григорий Григорьевич

4. История Телепата

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Газлайтер. Том 4

Дырка для ордена; Билет на ладью Харона; Бремя живых

Звягинцев Василий

Фантастика

альтернативная история

фэнтези

рейтинг книги

Дырка для ордена; Билет на ладью Харона; Бремя живых

Личник

Валериев Игорь

3. Ермак

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Личник

Неучтенный элемент. Том 9

9. Антимаг. Вне системы

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Неучтенный элемент. Том 9

Дневники 1928-1929

Пришвин Михаил Михайлович

Документальная литература

биографии и мемуары

рейтинг книги

Дневники 1928-1929

Ваш голос принят.