Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

главная - комментарии - рекомендации читателей

жанры популярные авторы

Минин Станислав

INDIGO

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Коллектив авторов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2013 г.

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Для ванильного крема Молоко – 125 мл Стручок ванили – 1/2 шт. Яичные желтки – 3 шт. Сахар – 70 г Мука – 30 г Сливки жирные – 200 г Для украшения Малина – 20 шт. Клубника – 20 шт. Приготовить тесто. Масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйца, затем – желток. Муку высыпать на стол горкой, сделать углубление сверху, выложить в него масляную смесь и аккуратно вымесить. Убрать тесто в холодильник на 2–3 часа. Раскатать тесто и равномерно выстлать им круглые формочки диаметром 7–11 см. Выпекать при 180 °C в течение 15–17 минут. Приготовить ванильный крем: – Молоко с ванилью довести до кипения. – Желтки смешать с сахаром, затем добавить муку. Влить кипящее молоко и варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет до консистенции крема. Охладить. – Сливки взбить и вмешать в остывший крем.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Полное собрание сочинений в одной книге

Зощенко Михаил Михайлович

Проза

классическая проза

русская классическая проза

советская классическая проза

рейтинг книги

Полное собрание сочинений в одной книге

Цикл "Идеальный мир для Лекаря". Компиляция. Книги 1-30

Сапфир Олег

Лекарь

Фантастика

боевая фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Цикл Идеальный мир для Лекаря. Компиляция. Книги 1-30

Кодекс Охотника. Книга XXXII

Винокуров Юрий

32. Кодекс Охотника

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XXXII

Воевода

Ланцов Михаил Алексеевич

5. Помещик

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Воевода

Том 12. В среде умеренности и аккуратности

Салтыков-Щедрин Михаил Евграфович

12. Собрание сочинений в двадцати томах

Проза

русская классическая проза

рейтинг книги

Том 12. В среде умеренности и аккуратности

Адмирал. Пенталогия

Светлов Дмитрий Николаевич

Адмирал

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Адмирал. Пенталогия

Тринадцатый XI

11. Видящий смерть

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Тринадцатый XI

Эволюционер из трущоб. Том 6

Панарин Антон

6. Эволюционер из трущоб

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Эволюционер из трущоб. Том 6

Кодекс Охотника. Книга XXXVII

Винокуров Юрий

37. Кодекс Охотника

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XXXVII

Дважды одаренный. Том V

Тарс Элиан

5. Дважды одаренный

Фантастика

аниме

альтернативная история

городское фэнтези

рейтинг книги

Дважды одаренный. Том V

Еретики Дюны

Герберт Фрэнк Патрик

5. Хроники Дюны

Фантастика

эпическая фантастика

рейтинг книги

Еретики Дюны

Запасная дочь

Зика Натаэль

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Запасная дочь

Моров. Том 1 и Том 2

Кощеев Владимир

1. Моров

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Моров. Том 1 и Том 2

Чужое наследие

Кораблев Родион

3. Другая сторона

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Чужое наследие

Жрец Хаоса. Книга II

Борзых М.

2. Зов пустоты

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Жрец Хаоса. Книга II

Последний Паладин. Том 6

Саваровский Роман

6. Путь Паладина

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Последний Паладин. Том 6

Американская трагедия

Драйзер Теодор

150. Библиотека всемирной литературы

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Американская трагедия

Ваш голос принят.