Салаты, закуски и ассорти

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Ковтунов Алексей

Еслер Андрей

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Салаты, закуски и ассорти

Сборник рецептов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2009 г.

Салаты, закуски и ассорти

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Кубанская закуска 1 кг помидоров, 1,5 кг баклажанов, 400 г болгарского перца, 400 г лука, 400 г моркови, 1 головка чеснока, по 1,5 ст. л. соли и сахара, 450 г растительного масла, зелень укропа, петрушки. Баклажаны промойте, нарежьте кружочками толщиной в 1–1,5 см, посолите и оставьте на 1 ч. Тем временем помидоры опустите на 1–2 мин в кипяток, чтобы легче было снять кожуру, нарежьте ломтиками. Все остальные овощи нарежьте маленькими кусочками. В кастрюлю выложите слоями: морковь и лук, перец и чеснок, баклажаны и помидоры, и снова в том же порядке. Каждый ряд чуть присолите и посыпьте сахаром и измельченной зеленью. Залейте маслом, поставьте на огонь и тушите под крышкой до готовности. Под конец готовки огонь уменьшите до слабого. Готовую закуску разложите по сухим простерилизованным банкам, накройте жестяными крышками, стерилизуйте полчаса и закатайте. Закуска из капусты Кочан капусты, 6 морковок, 3 зубка чеснока, соль. Кочан капусты р...

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Новые горизонты

Лисина Александра

5. Гибрид

Фантастика

попаданцы

технофэнтези

аниме

сказочная фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Новые горизонты

Анти-Ксенонская Инициатива

Вайс Александр

7. Фронтир

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

космоопера

рейтинг книги

Анти-Ксенонская Инициатива

Вперед в прошлое!

Ратманов Денис

1. Вперед в прошлое

Фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Вперед в прошлое!

Вампир. Английская готика. XIX век

Стивенсон Роберт Льюис

Фантастика

ужасы и мистика

рейтинг книги

Вампир. Английская готика. XIX век

Долг

Кораблев Родион

7. Другая сторона

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Долг

Локки 5. Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич

5. Локки

Фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Локки 5. Потомок бога

Александр Агренев. Трилогия

Кулаков Алексей Иванович

Александр Агренев

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Александр Агренев. Трилогия

Сердце Дракона. Том 12

Клеванский Кирилл Сергеевич

12. Сердце дракона

Фантастика

фэнтези

героическая фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Сердце Дракона. Том 12

Тринадцатый V

5. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Тринадцатый V

Тринадцатый VIII

8. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Тринадцатый VIII

Я царь. Книга XXVIII

Дрейк Сириус

28. Дорогой барон!

Фантастика

боевая фантастика

аниме

попаданцы

рейтинг книги

Я царь. Книга XXVIII

Убивать чтобы жить 5

Бор Жорж

5. УЧЖ

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

рпг

рейтинг книги

Убивать чтобы жить 5

Большие дела

Ромов Дмитрий

7. Цеховик

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Большие дела

Наследник старого рода

Шелег Дмитрий Витальевич

1. Живой лёд

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Наследник старого рода

Мельницы богов

Шелдон Сидни

Детективы

прочие детективы

рейтинг книги

Мельницы богов

Сопротивление

Осадчук Алексей Витальевич

11. Последняя жизнь

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Сопротивление

Главбухша

Романов Владислав Иванович

Любовные романы

остросюжетные любовные романы

рейтинг книги

Главбухша

Ваш голос принят.