Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Ковтунов Алексей

Еслер Андрей

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!

Кривцова Анастасия Владимировна

Дом и Семья

:

кулинария

.

2014 г.

Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

зелень укропа черный молотый перец соль Грибы вымойте, залейте водой, оставьте для набухания на 2 ч, а затем сварите до готовности. Откиньте сваренные грибы на дуршлаг, бульон процедите. Овощи вымойте и очистите. Морковь и корень петрушки нарежьте соломкой, лук и помидор – кубиками, белокочанную капусту нашинкуйте. В кипящий бульон выложите вареные и соленые грибы и морковь с корнем петрушки. Потушите на растительном масле квашеную и свежую капусту, лук и помидор. Введите подготовленные таким образом овощи в бульон, положите лавровый лист, посолите, поперчите и кипятите еще 10–15 мин. При подаче на стол заправьте каждую порцию солянки сметаной и лимонным соком, положите оливки и посыпьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа. Куриный бульон из шампиньонов 200 г свежих шампиньонов 100 г мясного фарша 1 яйцо соль 1 л куриного бульона 1,5 стакана молока Грибы вымойте, сварите в молоке до готовности, откиньте на дуршлаг и пропустите через мясорубку. Смешайте грибы с мясным фаршем и яйцом, посолите.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Тринадцатый

1. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Тринадцатый

Авиатор: назад в СССР

Дорин Михаил

1. Авиатор

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Авиатор: назад в СССР

Технарь

Муравьёв Константин Николаевич

1. Технарь

Фантастика

космическая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Технарь

Бастард Императора. Том 13

Орлов Андрей Юрьевич

13. Бастард Императора

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Бастард Императора. Том 13

Третий Генерал: Том IX

Зот Бакалавр

8. Третий Генерал

Фантастика

городское фэнтези

аниме

попаданцы

рейтинг книги

Третий Генерал: Том IX

Глава рода

Шелег Дмитрий Витальевич

5. Живой лёд

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Глава рода

Мечник Вернувшийся 1000 лет спустя. Том 2

Ткачев Андрей Юрьевич

2. Вернувшийся мечник

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Мечник Вернувшийся 1000 лет спустя. Том 2

Клан

Русич Антон

2. Долгий путь домой

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

Клан

Ваше Сиятельство 3

Моури Эрли

3. Ваше Сиятельство

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Ваше Сиятельство 3

Запечатанный во тьме. Том 3

3. Хроники Арнея

Фантастика

уся

эпическая фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Запечатанный во тьме. Том 3

Воевода

Ланцов Михаил Алексеевич

5. Помещик

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Воевода

Барон

Первухин Андрей Евгеньевич

5. Ученик

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Барон

Кодекс Охотника. Книга VII

Винокуров Юрий

7. Кодекс Охотника

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга VII

Кодекс Охотника. Книга ХХХ

Винокуров Юрий

30. Кодекс Охотника

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга ХХХ

Печать Пожирателя 3

Соломенный Илья

3. Пожиратель

Фантастика

городское фэнтези

аниме

сказочная фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Печать Пожирателя 3

Первый среди равных

Бор Жорж

1. Первый среди Равных

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Первый среди равных

Алекс и Алекс

Афанасьев Семен

1. Алекс и Алекс

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Алекс и Алекс

Ваш голос принят.