Защити свое тело - 2. Оптимальное питание

главная - комментарии - рекомендации читателей

жанры популярные авторы

Ардова Алиса

Минин Станислав

INDIGO

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Защити свое тело - 2. Оптимальное питание

Баранова Светлана Васильевна

Дом и Семья

:

здоровье и красота

.

2010 г.

Защити свое тело - 2. Оптимальное питание

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Большую долю энергии мозг получает через вкусовые ощущения. Вкус влияет не только на эмоции человека, но и на его психофизическое состояние. Основные вкусовые компоненты: сладкий, кислый, солёный, острый (жгучий), горький, вяжущий. Пища должна содержать вкусы, стимулирующие тело (горький, вяжущий), успокаивающие его (сладкий), стимулирующие пищеварение (острый, кислый, солёный), приглушающие его (горький, вяжущий, сладкий). В натуральных продуктах они всегда выступают в комбинации, то есть одновременно присутствует несколько вкусов. Например, если вы ощущаете кислоту продукта, значит, этот вкус превалирует над остальными, а если вкус пищи определить трудно, то в нём всё содержится в равных пропорциях. Каждая пища имеет свой рисунок вкуса. Простые продукты питания вроде белого сахара, соли и уксуса имеют лишь один вкус, большинство же — более одного (например, лимон — кислый, но одновременно сластит и горчит). Фрукты — в основном сладкие и вяжущие, а у цитрусовых добавляется кислый вкус. Овощи — в основном сладкие и вяжущие, а у листовых добавляется горечь.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Разгон

Загребельный Павел Архипович

Проза

современная проза

рейтинг книги

Разгон

Первый среди равных. Книга VII

Бор Жорж

7. Первый среди Равных

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Первый среди равных. Книга VII

Кодекс Охотника. Книга XXVI

Винокуров Юрий

26. Кодекс Охотника

Фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XXVI

Травник

Назимов Константин Геннадьевич

1. Травник

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Травник

Я еще не князь. Книга XIV

Дрейк Сириус

14. Дорогой барон!

Фантастика

юмористическое фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Я еще не князь. Книга XIV

Этот мир не выдержит меня. Том 2

Майнер Максим

2. Первый простолюдин в Академии

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Этот мир не выдержит меня. Том 2

Мечник Вернувшийся 1000 лет спустя. Том 2

Ткачев Андрей Юрьевич

2. Вернувшийся мечник

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Мечник Вернувшийся 1000 лет спустя. Том 2

Виллет

Бронте Шарлотта

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Виллет

Изменяющий-Механик. Компиляция. Книги 1-18

Усманов Хайдарали

Собрание сочинений

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

Изменяющий-Механик. Компиляция. Книги 1-18

Американская трагедия

Драйзер Теодор

150. Библиотека всемирной литературы

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Американская трагедия

Лекарь Империи 9

Карелин Сергей Витальевич

9. Лекарь Империи

Фантастика

городское фэнтези

аниме

боевая фантастика

рейтинг книги

Лекарь Империи 9

Первый среди равных. Книга II

Бор Жорж

2. Первый среди Равных

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Первый среди равных. Книга II

Собрание сочинений Джерома Клапки Джерома в одной книге

Джером Клапка Джером

7. Абсолют

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Собрание сочинений Джерома Клапки Джерома в одной книге

Бастард

Осадчук Алексей Витальевич

1. Последняя жизнь

Фантастика

фэнтези

героическая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Бастард

Звезды над Самаркандом

Бородин Сергей Петрович

Проза

историческая проза

рейтинг книги

Звезды над Самаркандом

Егерь. Системный зверолов

Скиба Николай

1. Зверолов

Фантастика

рпг

уся

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

рейтинг книги

Егерь. Системный зверолов

Кодекс «Альтмана»

Линдз Гейл

4. Прикрытие-Один

Детективы

шпионские детективы

рейтинг книги

Кодекс «Альтмана»

Ваш голос принят.