Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

Кугаевский В. А.

Дом и Семья

:

кулинария

.

Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

помидоры консервированные (с соком) – 400 г баклажаны (кубиками со стороной 2,5 см) – 900 г соль, черный перец молотый – по вкусу кориандр (молотый) – 2 ч. л. кинза (рубленая) – 5–6 ст. л. цукини (полукольцами, 2 см толщиной) – 450 г чеснок (рубленый) – 6 зубчиков ■ Нагреть масло в сотейнике. Положить лук и пассеровать на среднем огне до тех пор, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Чтобы лук не подгорел, влить в сотейник 2–4 ст. л. отвара. ■ Добавить полоски сладкого перца и обжарить. Положить помидоры с соком и кубики баклажанов. Посыпать солью, перцем и молотым кориандром. Добавить 3 ст. л. рубленой кинзы. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 мин. Положить ломтики цукини. Закрыть крышкой и тушить 5 мин. ■ Подавать рататуй горячим или теплым. Перед подачей на стол посыпать оставшейся кинзой. Салат с морковью

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Виконт. Книга 1. Второе рождение

Юллем Евгений

1. Псевдоним `Испанец`

Фантастика

фэнтези

боевая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Виконт. Книга 1. Второе рождение

Тринадцатый IX

9. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

сказочная фантастика

рейтинг книги

Тринадцатый IX

Личный аптекарь императора. Том 2

Карелин Сергей Витальевич

2. Личный аптекарь императора

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Личный аптекарь императора. Том 2

Кодекс Крови. Книга ХIII

Борзых М.

13. РОС: Кодекс Крови

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Кодекс Крови. Книга ХIII

Путь

Yagger Егор

Фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

Путь

Горизонт Вечности

Вайс Александр

11. Фронтир

Фантастика

боевая фантастика

космическая фантастика

космоопера

рейтинг книги

Горизонт Вечности

Адепт. Том второй. Каникулы

Бубела Олег Николаевич

7. Совсем не герой

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Адепт. Том второй. Каникулы

Кодекс Крови. Книга ХIV

Борзых М.

14. РОС: Кодекс Крови

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Кодекс Крови. Книга ХIV

Газлайтер. Том 1

Володин Григорий Григорьевич

1. История Телепата

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Газлайтер. Том 1

Законы Рода. Том 3

Мельник Андрей

3. Граф Берестьев

Фантастика

фэнтези

аниме

рейтинг книги

Законы Рода. Том 3

Пустоши

Сай Ярослав

1. Медорфенов

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Пустоши

Воевода

Ланцов Михаил Алексеевич

5. Помещик

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Воевода

Эпоха Опустошителя. Том VIII

Павлов Вел

8. Вечное Ристалище

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Эпоха Опустошителя. Том VIII

Старый, но крепкий 7

Крынов Макс

7. Культивация без насилия

Фантастика

рпг

уся

фэнтези

рейтинг книги

Старый, но крепкий 7

Кодекс Охотника

Винокуров Юрий

1. Кодекс Охотника

Фантастика

фэнтези

юмористическое фэнтези

попаданцы

боевая фантастика

рейтинг книги

Кодекс Охотника

Путь Шедара

Кораблев Родион

4. Другая сторона

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Путь Шедара

Портрет дьявола: Собрание мистических рассказов

Скотт Вальтер

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Портрет дьявола: Собрание мистических рассказов

Ваш голос принят.