Тысяча дней в Тоскане. Приключение с горчинкой

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Тысяча дней в Тоскане. Приключение с горчинкой

Отрывок из книги

Там был суп из farro, древнего, похожего на ячмень сорта зерна, с рисом; был суп из черствого хлеба, размоченного в воде и сдобренного чесноком, маслом, розмарином и свежемолотым черным перцем, и еще один — из крупных белых бобов с шалфеем и томатом, и еще из молодого горошка, отваренного с добавлением полевых трав. Второе блюдо было столь же скромным. Флорина открыла овальную чугунную сковороду, на которой оказался polpettone, гибрид мясного пирога и паштета. — Кусок телятины, по куску курицы и окорока, толстый ломоть мортаделлы промолоть по меньшей мере три раза, пока не получится мягкий фарш. Потом добавить яйцо, пармезан, чеснок и петрушку, слепить фарш в прямоугольник, обложить ломтиками салями и крутых яиц, а потом скатать рулет. Запекать, пока не почувствуешь голода. Знаешь, от запаха. — Флориана сообщила все это, не дожидаясь моего вопроса. Она рассказывала о polpettone, как иной о местном шедевре архитектуры, и любовалась им, склонив голову в безмолвном восхищении. Все ее творение весило не больше фунта, и я уже приготовилась вежливо уступить свою порцию, когда еще две женщины открыли свои polpettone. Каждая нарезала свое приношение тонкими ломтиками и пустила по кругу. Все же за столом нас было тридцать человек. Но скоро появились новые блюда.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Лекарь Империи 2

Карелин Сергей Витальевич
2. Лекарь Империи
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
дорама
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Лекарь Империи 2

Мастер 5

Чащин Валерий
5. Мастер
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Мастер 5

Личный аптекарь императора. Том 3

Карелин Сергей Витальевич
3. Личный аптекарь императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Личный аптекарь императора. Том 3

Солнечный корт

Сакавич Нора
4. Все ради игры
Фантастика
:
зарубежная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Солнечный корт

Метатель

Тарасов Ник
1. Метатель
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
рпг
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
постапокалипсис
.
5.00
рейтинг книги
Метатель

Бастард

Осадчук Алексей Витальевич
1. Последняя жизнь
Фантастика
:
фэнтези
,
героическая фантастика
,
попаданцы
.
5.86
рейтинг книги
Бастард

"Охотник". Компиляция. Книги 1-12

Усманов Хайдарали
Собрание сочинений
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Охотник. Компиляция. Книги 1-12

Сотник

Вязовский Алексей
2. Индийский поход
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Сотник

Газлайтер. Том 15

Володин Григорий Григорьевич
15. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 15

Барон меняет правила

Ренгач Евгений
2. Закон сильного
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Барон меняет правила

Матабар III

Клеванский Кирилл Сергеевич
3. Матабар
Фантастика
:
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Матабар III

Хозяин Стужи 2

Петров Максим Николаевич
2. Злой Лед
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.75
рейтинг книги
Хозяин Стужи 2

Камень Книга седьмая

Минин Станислав
7. Камень
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
6.22
рейтинг книги
Камень Книга седьмая

Вернуть невесту. Ловушка для попаданки

Ардова Алиса
1. Вернуть невесту
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
8.49
рейтинг книги
Вернуть невесту. Ловушка для попаданки

Травница Его Драконейшества

Рель Кейлет
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Травница Его Драконейшества

Страсть генерального

Брамс Асти
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
эро литература
.
6.25
рейтинг книги
Страсть генерального

Ваше Сиятельство 2

Моури Эрли
2. Ваше Сиятельство
Фантастика
:
фэнтези
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 2