Китай. Путеводитель. Узнать на 20% больше, заплатить на 20% меньше

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Китай. Путеводитель. Узнать на 20% больше, заплатить на 20% меньше

Отрывок из книги

Восточная (Шанхайская) кухня известна большим ассортиментом блюд из морепродуктов. Приготовление обычно очень тщательное и деликатное. Сюда же относятся популярные в Китае слоеные пирожные и знаменитое блюдо — набор «3 утки» — голубь закладывается вовнутрь небольшой дикой утки, а утка — вовнутрь большей домашней утки, и все это тушится. В результате домашняя утка получается совсем мягкой, дикая — мясистой и сочной, а голубь — хрустящим. Западная (Сычуаньская) кухня знаменита очень острыми соусами и блюдами. В сычуаньской кухне широко используются ароматные соусы, известные как «три перца» (смесь из трех разновидностей перца различной остроты), «три аромата» (лук, чеснок и имбирь), «семь вкусов» (сладкий, кислый, щекочущий, острый, горький, пикантный и соленый) и «восемь оттенков» (с привкусом рыбы, кисло-острое, перечное, щекочуще-острое, с красными специями, с имбирным соусом, с выделяющимся привкусом и домашний вкус). Некоторые из лучших блюд: • Мясо «тень лампы» — мясо нарезают тончайшими ломтиками, так, что оно похоже на листок бумаги, и готовят в ароматном соусе. Если ломтик поднести к лампе, то свет будет просвечивать через мясо, создавая красную тень.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

Комментарии:
Популярные книги

Гимн Непокорности

Злобин Михаил
2. Хроники геноцида
Фантастика
:
попаданцы
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Гимн Непокорности

Жена неверного генерала, или Попаданка на отборе

Удалова Юлия
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Жена неверного генерала, или Попаданка на отборе

Закрытые Миры

Муравьёв Константин Николаевич
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
фэнтези
.
5.86
рейтинг книги
Закрытые Миры

Третий Генерал: Том V

Зот Бакалавр
4. Третий Генерал
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
сказочная фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Третий Генерал: Том V

Правильный лекарь. Том 7

Измайлов Сергей
7. Неправильный лекарь
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Правильный лекарь. Том 7

Разведчик. Заброшенный в 43-й

Корчевский Юрий Григорьевич
Героическая фантастика
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.93
рейтинг книги
Разведчик. Заброшенный в 43-й

Учитель из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей
6. Соприкосновение миров
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Учитель из прошлого тысячелетия

Я Гордый часть 7

Машуков Тимур
7. Стальные яйца
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Я Гордый часть 7

Некурящий. Трилогия

Федотов Антон Сергеевич
Некурящий
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Некурящий. Трилогия

Сержант. Назад в СССР. Книга 4

Гаусс Максим
4. Второй шанс
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Сержант. Назад в СССР. Книга 4

Древесный маг Орловского княжества

Павлов Игорь Васильевич
1. Орловское княжество
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Древесный маг Орловского княжества

Последний Паладин. Том 8

Саваровский Роман
8. Путь Паладина
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 8

Изгой Проклятого Клана. Том 2

Пламенев Владимир
2. Изгой
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Изгой Проклятого Клана. Том 2

#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 37

Володин Григорий Григорьевич
37. История Телепата
Фантастика
:
фэнтези
,
аниме
,
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 37

Кодекс Крови. Книга VIII

Борзых М.
8. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга VIII

Сильнейший Столп Империи. Книга 3

Ермоленков Алексей
3. Сильнейший Столп Империи
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Сильнейший Столп Империи. Книга 3

Дважды одаренный. Том III

Тарс Элиан
3. Дважды одаренный
Фантастика
:
альтернативная история
,
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
юмористическое фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Дважды одаренный. Том III