Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет, Лаврентьева Елена Владимировна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет

Лаврентьева Елена Владимировна

Живая история: Повседневная жизнь человечества

Вторая часть книги посвящена культуре застолья. Оно в большей степени, по сравнению с другими повседневными ритуалами, представляло собой «театральное действо». В последние годы интерес к дворянскому застолью резко возрос. Книга В. В. Похлебкина «Кушать подано!» — серьезное исследование и в то же время увлекательный рассказ о репертуаре кушаний и напитков в русской классической драматургии. В основе книги «Великосветские обеды» Ю. М. Лотмана и Е. А. Погосян, повествующей о гастрономических нравах русской аристократии середины XIX века, лежит семейный архив Дурново с сохранившимися программами обедов. Прекрасно изданный альбом «Русский парадный обед» (авторы-составители Е. М. Юхименко, М. В. Фалалеева) посвящен разнообразной коллекции меню Государственного исторического музея, ставшей предметом научного исследования. Мы же хотим обратить внимание читателей на мемуарные источники, путевые записки и письма современников, содержащие богатейший материал по истории русской кухни, по культуре застолья пушкинского времени. Цель, которую ставил перед собой автор, — «расписать» обеденный ритуал поэтапно, начиная с приветствий гостей и хозяев и заканчивая послеобеденной прогулкой в сад. Читатели познакомятся со знаменитыми гастрономами пушкинской поры, известными обжорами, гостеприимными хозяевами и их искусными поварами.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Идеальный мир для Лекаря 9

Сапфир Олег

9. Лекарь

Фантастика

боевая фантастика

юмористическое фэнтези

6.00

рейтинг книги

Крысиный бег II

17. Черный маг императора

Фантастика

юмористическое фэнтези

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Восход. Солнцев. Книга I

Скабер Артемий

1. Голос Бога

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Седьмой Рубеж II

5. Эволюционер из трущоб

14. Девяностые

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.50

рейтинг книги

Холодный ветер перемен

Иванов Дмитрий

7. Девяностые

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

6.80

рейтинг книги

Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Рави Ивар

Агарев Вадим

Бубела Олег Николаевич

Зубов Константин

Злобин Михаил

Герда Александр

Опсокополос Алексис

Клеванский Кирилл Сергеевич

Зика Натаэль

Ковтунов Алексей

Прокофьев Роман Юрьевич

Амврелий Марк

Семенов Павел

Сапфир Олег

Рем Терин